Rosado Renacimiento 2024

La Cuvée Renaissance 2024, que sigue siendo 100% Garnacha, confirma la naturaleza excepcional de nuestro terruño.

 Tiene un ataque delicado, fresco y afrutado con un final suave y redondo.



 El embotellado de nuestro "néctar" se beneficiará de un proceso completo de inertización con nitrógeno de la botella, que reemplazará el aire y permitirá una buena conservación con un nivel de sulfitos mínimo.

 variedad de uva Grenache noir

 ELABORACIÓN
 Tras una vendimia nocturna, las uvas se prensan suavemente sin maceración, para preservar la sutileza de la Garnacha.
 La fermentación se lleva a cabo en tanques con temperatura controlada a 15°C.
 Tras una crianza sobre lías de 6 meses, el vino se embotella con una ligera filtración.